
Geräte und Zubehör
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
16 pezzi
Zutaten
Spurgare le melanzane
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di melanzane a cubetti (1-2 cm)250 - 300 g
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di sale1 pizzico
Fagottini
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di olio extravergine di oliva30 g
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spicchio di aglio1
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di pangrattato100 g
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di formaggio fresco spalmabile150 g
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di Parmigiano reggiano grattugiato30 g
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uovo2
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di pasta sfoglia (230-250 g)1 dose
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di sale1 pizzico
Nährwerte pro 1 pezzo
Kalorien
149 kcal /
623 kJ
Protein
4.1 g
Fett
9.4 g
Kohlenhydrate
11.5 g
Ballaststoff
0.8 g
Gesättigte Fettsäuren
37.9 g
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