Grammelpogatscherl

Grammelpogatscherl

3.8 38 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

20 Stück

Zutaten

Salz
½ EL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Grammeln
200 g
Weizenmehl, universal
300 g
frische Germ
20 g
Zucker
20 g
Weißwein
60 g
60 g Milch, und 1 Spritzer Essig
Eidotter
2
Sauerrahm
60 g
Ei verquirlt
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 4 g

Kalorien 679 kJ / 162 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alles in Butter - Burgenland 12 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Marillenlikör mit Chili

50min

Somloer Nockerl

9h

Wurstaufstrich

10min

Innsbrucker Knoblauchsuppe

45min

Butternockerl

40min

Grammelknödel

1h 30min

Osterpinze

2h 30min

Fleischstrudel für Suppe

40min

Rehragout mit Serviettenknödel

1h 25min

Lungauer Rahmkoch

4h 50min

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

55min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1h 40min