Caramel de base

Name: Caramel de base
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 300 g
Ingredients: 30 g d'eau; 1 c. à café de jus de citron; 300 g de sucre en poudre

2.5 101 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

300 g

Zutaten

30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
300 g de sucre en poudre blanc ou roux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 g

Natrium 0.4 mg

Protein 0 g

Kalorien 16.4 kJ / 3.8 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson du sucre 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousse chocolat-café

2.8(40)

1 Std. 30 Min

Galette frangipane aux framboises

3.8(21)

1 Std. 30 Min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

2.7(32)

12 Std.

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

3.4(25)

7 Std.

Crème brûlée allégée

3.8(20)

3 Std. 15 Min

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

3.9(100)

2 Std. 10 Min

Nougatine aux cacahuètes

3.9(132)

1 Std. 30 Min

Sorbet fraise-coquelicot

4.5(17)

10 Min

Fontainebleau et coulis de fraises

4.5(14)

5 Std. 10 Min

Acras de morue

4.5(141)

24 Std.

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

4.8(225)

36 Std.

Crème brûlée à la cardamome

4.0(219)

1 Std. 10 Min