Lomo de cerdo con tomate

Lomo de cerdo con tomate

4.5 339 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
70 g de zanahoria en trozos
70 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
750 g lomo de cerdo en trozos
150 g de vino blanco
400 g de tomate triturado en conserva
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 - 2 cucharaditas de sal
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 23.6 g

Kalorien 1235 kJ / 296 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoff 1.6 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100% tomate 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)

40 Min

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

1 Std.

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40 Min

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

40 Min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30 Min

Guiso de patatas con magro

1 Std.

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

40 Min

Magras con tomate

40 Min

Pollo al chimichurri

30 Min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 Min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1 Std. 15 Min

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 Min