Pizza poulet-curry-ananas

Pizza poulet-curry-ananas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 parts

Zutaten

La pâte à pizza

d'huile d'olive
15 g
d'eau
110 g
de sel
½ c. à café
de levure boulangère fraîche
15 g
de farine de blé et un peu pour le saladier
200 g

La garniture

de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
100 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
30 g
de poulet coupé en morceaux (2 cm) ou en lanières
350 g
de gingembre frais
15 g
de curry en poudre
2 c. à café
d'oignon coupé en deux
100 g
de coulis de tomates
200 g
d'ananas frais coupé en cubes (1-2 cm)
150 g
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Nährwerte pro 1 part

Kalorien 339.2 kcal / 1423.8 kJ

Protein 23.8 g

Fett 12.7 g

Kohlenhydrate 30.7 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Natrium 308.2 mg

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Frankreich

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