Gemüsesauce

Gemüsesauce

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Suppengrün z.B. Möhren, Porree, Sellerie, Petersilie, in Stücken (500 g)
1 Bund
Zwiebel in Stücken
1
Olivenöl
30 g
Tomatenmark
50 g
Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
1
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Paprika edelsüß
1 TL
Wasser
250 g
Zucker
1 TL
Sahne
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 3 g

Kalorien 966 kJ / 230 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 4.3 g

Kohlenhydrate 9 g

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