Kichererbsen-Eintopf
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Kichererbsen-Eintopf

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Zutaten

  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 1 Dose geschälte Tomaten (850 g)
  • 100 g Saure Sahne
  • 50 g Butter
  • 15 g Honig
  • 200 g Auberginen, in mundgerechten Stücken
  • 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 480 g), abgetropft
  • 10 g Garam Masala (ca. 5 TL)
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1503 kJ / 359 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
17 g
Ballaststoff
10.2 g

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