Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Zuppa di legumi e verdure
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di cipolla a pezzi
-
70 g di gambo di sedano a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
170 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
550 g di acqua
-
60 g di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (1-2 cm)
-
100 g di piselli freschi o surgelati
-
10 g di dado per brodo vegetale
-
10 g di sale
-
125 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
-
crostini di pane a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1178.7 mg
Protein
10.8 g
Kalorien
1104.7 kJ /
264 kcal
Fett
8.3 g
Ballaststoff
12.4 g
Gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
44.6 g
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