Pasta fresca ai fiori di zucchina

Pasta fresca ai fiori di zucchina

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

Pasta fresca

di acqua
240 g
di fiori di zucchina senza gambo e pistilli
50 g
di sale
1 cucchiaini rasi
di semola di grano duro
500 g

Sugo di zucchine

cipollotti a pezzi
2
2 porri, a pezzi
zucchine medie a julienne
2
di sale
1 cucchiaino
di olio extravergine di oliva
40 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 527 kcal / 2205 kJ

Protein 15.5 g

Fett 10.7 g

Kohlenhydrate 98.3 g

Ballaststoff 5.25 g

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Pasta fresca 10 Rezepte
Italien

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