Pasta fresca ai fiori di zucchina

4.6 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

Pasta fresca

240 g di acqua
50 g di fiori di zucchina senza gambo e pistilli
1 cucchiaini rasi di sale
500 g di semola di grano duro

Sugo di zucchine

2 cipollotti a pezzi

2 porri, a pezzi
2 zucchine medie a julienne
1 cucchiaino di sale
40 g di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15.5 g

Kalorien 2205 kJ / 527 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoff 5.25 g

Kohlenhydrate 98.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta fresca 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 Min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1 Std. 10 Min

Stinchi alle erbe

2 Std.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 Std. 10 Min

Insalata di mare con citronette all'aglio

2 Std. 25 Min

Arrosto di vitello arrotolato

2 Std.

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1 Std. 10 Min

Cous cous di pesce alla trapanese

3 Std. 30 Min

Costine di maiale in agrodolce

50 Min

Zuppa di baccalà

1 Std.

Coda alla vaccinara

3 Std.

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 Min