Geräte und Zubehör
炒米粉
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 人份
Zutaten
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油30 克
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乾香菇 泡軟,切絲6 朵
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杏鮑菇 切絲150 克
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紅蘿蔔 去皮,切絲100 克
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高麗菜 切絲200 克
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醬油膏50 克
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蠔油20 克
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鹽1 茶匙
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白胡椒粉2 小撮
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水 需依米粉吸水性調整400 克
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炊粉 沖洗至軟,以剪刀剪成兩段300 克
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芹菜 切末60 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Protein
3.78 g
Kalorien
1606 kJ /
383 kcal
Fett
8.29 g
Ballaststoff
4.045 g
Kohlenhydrate
78.61 g