Kompatible Versionen
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de pois cassés
- 1300 g d'eau
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 300 g de radis roses
- 1 orange non traitée
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de moutarde
- 100 g de mimolette, coupée en petits dés
- 30 g de noisettes décortiquées et concassées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2226.3 kJ / 533.8 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 26.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 13.5 g
- Natrium
- 515.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry de pois chiches et épinards
1h
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Salade de patates douces, sauce moutarde
30min
Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
35min
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55 Min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45min
Salade de boulgour, fèves et radis
1h
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1h 10min
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1h 45 min