![Crackers au blé complet et crème d'avocat Crackers au blé complet et crème d'avocat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84A1E3E1-A9D8-4D74-BEC4-E606E206B8FA/Derivates/0C07F74B-F321-4187-B1DC-D3A69699A834.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les crackers
- 135 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 330 g de farine de blé complet
- 45 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la pâte
- 1 c. à café de sel, et un peu pour la pâte
La crème d'avocat
- 160 g d'avocat (1 avocat), coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 morceau
- Kalorien
- 171.3 kJ / 40.9 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Kohlenhydrate
- 4.1 g
- Fett
- 2.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
- Natrium
- 57.9 mg
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