Minibananes en robe de caramel aux épices

Minibananes en robe de caramel aux épices

3.7 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

Le caramel aux épices

1090 g d'eau
300 g de sucre en poudre
1 c. à café de jus de citron
½ c. à café de cannelle en poudre
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
5 graines de cardamome verte
3 pincées de vanille en poudre
1 étoile de badiane
1 c. à soupe de vinaigre

Les minibananes

40 g de beurre coupé en morceaux
8 - 12 minibananes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3.8 mg

Protein 1.8 g

Kalorien 2158.5 kJ / 509.3 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 107 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - avril vol. II 9 Rezepte
Frankreich

En modes TM6 ! 44 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Granité pêche et groseille

5 Std. 10 Min

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

5 Std.

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

50 Min

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

1 Std. 15 Min

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

1 Std. 20 Min

Mojito classique

5 Min

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

3 Std. 40 Min

Caramel de base

25 Min

Cheesecake noix de coco-caramel

3 Std. 40 Min

Nougatine aux cacahuètes

1 Std. 30 Min

Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues

8 Std. 15 Min