Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pasta sfoglia

Pasta sfoglia
4.5 33 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
1 Ricetta completa
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00
  • 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
  • 2 pizzichi di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 22 mg
Protein 21.7 g
Kalorien 8962.1 kJ / 2142 kcal
Fett 166.2 g
Ballaststoff 4 g
Gesättigte Fettsäuren 103.5 g
Kohlenhydrate 146.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le basi di pasticceria 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

3.7(7)

15 Std.

Lievito madre con farina di segale

4.5(8)

96 Std. 20 Min

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

3.3(4)

2 Std.

Pan di Spagna all'aroma di limone

4.6(117)

1 Std.

Pasta sfoglia veloce

4.7(88)

2 Std.

Savoiardi morbidi

3.2(44)

40 Min

Farfalle all'uovo

4.6(7)

1 Std.

Croissant

3.9(185)

7 Std. 30 Min

Fougasse

4.5(2)

12 Std. 50 Min

Pane di patate e noci

5.0(3)

21 Std.

Pane semplice

4.9(135)

4 Std.

Babà napoletano

4.0(36)

2 Std. 45 Min