Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di arachidi pelate al naturale
- 40 g di coriandolo, le foglioline
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi (3mm)
- 130 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di cipollotto a rondelle (3 mm)
- ½ limone, il succo spremuto fresco
-
5
g di zucchero grezzo
oder 1 cucchiaio di miele - 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 650 g di acqua
- 200 g di riso basmati
- ½ cucchiaino di sale
- 3 spicchio di aglio
- 250 g di gamberetti crudi, sgusciati
- 100 g di cipolla rossa, a pezzi
- 450 g di ananas fresco, a cubetti (2 cm)
- 100 g di peperone rosso, a fette (4 cm)
- 1 citronella (lemon grass) fresca (vedere consigli)
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 20 g di zucchero grezzo
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di ananas fresco a cubetti (2 cm)
- 80 g di peperone rosso a fette (4 cm)
- 10 - 12 pomodori ciliegino a metà
- Nährwerte
- pro 4 porzioni
- Kalorien
- 12798.9 kJ / 3059 kcal
- Protein
- 108.5 g
- Kohlenhydrate
- 149.7 g
- Fett
- 164.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 23.2 g
- Ballaststoff
- 24.5 g
- Natrium
- 4200 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cottura del riso basmati
35min
Insalata di riso con gamberi e verdure
1 Std.
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1 Std.
Verdure al vapore con salsa al curry
1h 10min
Crostini con crema di avocado e daikon
20 min
Insalata riso venere, salmone e fragole
1 Std. 30 Min
Riso basmati mango e gamberi
45min
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
30min
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
4h
Pizza Gourmet con salmone e avocado
3 godz. 30 min
Pizza romana bianca
6 Std. 30 Min
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40 Min