Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

4.4 10 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
10 g di sale
250 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
300 g di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (1 cm)
160 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
400 g di zucchine a pezzi (3 cm)
12 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
60 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
5 pizzichi di sale
90 g olio extravergine di oliva
700 g di latte intero
60 g di farina tipo 00
60 g di burro a tocchetti + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (optional)
300 g di pasta secca tipo lasagne

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 891.9 mg

Protein 24.1 g

Kalorien 2978.7 kJ / 711.8 kcal

Fett 42 g

Ballaststoff 5.6 g

Gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 63.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Più tempo per te 63 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Parmigiana di patate e zucchine

1 Std. 15 Min

Lasagna di zucchine al pesto

50 Min

Pasta al pesto di fagiolini

30 Min

Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2 Std.

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 Std.

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)

1 Std. 10 Min

Torta salata piselli e primo sale

2 Std. 15 Min

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

1 Std. 40 Min

Pizzoccheri bianchi

55 Min

Crespelle ai formaggi

2 Std. 30 Min

Quiche broccoli e pesto

1 Std. 10 Min