Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Knusperspargel im Kräutermantel
Zutaten
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Toastbrot in Stücken100 g
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Petersilie abgezupft5 Stängel
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Kerbel abgezupft5 Stängel
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Wasser500 g
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weißer Spargel geschält, holzige Enden abgeschnitten1000 g
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Mehl40 g
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Eier verquirlt2
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Schinken, gekocht (ca. 120 g)6 Scheiben
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Gouda (ca. 200 g)6 Scheiben
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Öl zum Frittieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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