Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl
-
Olivenöl120 g
-
Ras el Hanout3 TL
-
Salz3 TL
-
rote Paprika in Würfeln (2-3 cm)120 g
-
Fenchel in Würfeln (2-3 cm)200 g
-
Melanzani in Würfeln (2-3 cm)200 g
-
Zucchini in Würfeln (2-3 cm)150 g
-
Karotten in Scheiben (5 mm)80 g
-
Kräuterseitlinge in Scheiben (5 mm)100 g
-
Kichererbsen abgetropft280 g
-
Quinoa, weiß300 g
-
Wasser520 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft½ Bund
-
Chili, frisch nach gewünschter Schärfe½ - 1
-
Knoblauchzehen2 - 3
-
Cashewmus50 g
-
Limettensaft60 g
-
Granatapfelkerne200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
746 mg
Protein
15 g
Kalorien
2269 kJ /
542 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
11 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
54 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 Min
Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
50 Min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 Std. 35 Min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1 Std. 20 Min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1 Std. 20 Min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 Min
Quinoa Taboulé
40 Min
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
1 Std. 10 Min
Melanzani-Linsen-Salat
40 Min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45 Min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35 Min
Avocado Hummus Bowl mit Granatapfel-Couscous
1 Std.