Linsensalat mit Tomaten und Feta

Linsensalat mit Tomaten und Feta

4.6 91 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

glatte Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
½ Bund
Beluga Linsen
250 g
Wasser
500 g
Karotten
200 g
Cherrytomaten
200 g
Olivenöl
30 g
Schalotten halbiert
2
Sojasauce
20 g
Apfelessig
2 EL
Salz
¾ - 1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Feta zerbröselt
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 15 g

Kalorien 1187 kJ / 284 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frische Salate 24 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

40 Min

Orientalischer Brunch

Orientalischer Brunch

1 Std. 20 Min

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1 Std. 20 Min

Kichererbsensalat mit Kräuterdressing

Kichererbsensalat mit Kräuterdressing

20 Min

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

1 Std. 35 Min

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

30 Min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1 Std. 20 Min

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50 Min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1 Std. 35 Min

Wraps mit Bohnen und Paprika

Wraps mit Bohnen und Paprika

30 Min

Grüner Quinoasalat, lauwarm

Grüner Quinoasalat, lauwarm

35 Min

Lauwarmer Pastinakensalat

Lauwarmer Pastinakensalat

45 Min