Grünes China-Gemüse

Grünes China-Gemüse

4.3 77 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Frühlingszwiebel geputzt und in drei Teile geschnitten
1
1 Schalotte, halbiert
rote Chili geputzt und halbiert, eventuell entkernt
1
frischer Ingwer geschält
1 cm
Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl extra
20 g
japanische Sojasauce (Tamari) glutenfrei (siehe Tipp)
2 TL
Sesamöl
2 TL
Ahornsirup
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Wasser
1000 g
Brokkoli in Röschen geschnitten
250 g
Pak Choi der Länge nach geviertelt
150 g
Zuckererbsen halbiert
150 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
Röstzwiebeln zum Servieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 227 mg

Protein 4 g

Kalorien 525 kJ / 126 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Detox 25 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

1 Std. 50 Min

Zuccini-Minz-Suppe und Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln (XXL)

1 Std. 20 Min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1 Std.

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

3 Std. 45 Min

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50 Min

Marokkanische Linsensuppe (XXL)

35 Min

Paprika-Linsen-Hummus

25 Min

Kimchi

74 Std. 15 Min

Vegane Bananen Curry Suppe

30 Min

Melanzani-Linsen-Salat

40 Min

Italienische Frittata

35 Min

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

25 Min