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Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
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d'eau500 g
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grosses huîtres creuses (n° 2 ou 3)12
-
feuilles d'épinards frais de belle taille12
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de crème liquide 30-40% m.g.80 g
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de beurre doux froid et coupé en petits morceaux80 g
-
d’algues déshydratées (laitue de mer en paillettes)1 c. à soupe
-
de jus de citron30 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
160 kcal /
659 kJ
Protein
2 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoff
0 g
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