Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 2 Std.
24 pièces
Zutaten
La pâte sablée
-
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre en poudre
-
5 g d'eau
-
farine de blé pour les moules
-
beurre pour les moules
La garniture
-
650 g d'eau
-
2 oranges non traitées
-
220 g de sucre en poudre
-
250 g de carottes coupées en tagliatelle
-
4 jaunes d'œufs
-
10 g de fécule de maïs
-
200 g de jus de carotte
-
2 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Protein
1.9 g
Kalorien
586 kJ /
139 kcal
Fett
5.7 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Apéritifs dînatoires
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Verrines "toutes vertes"
30 Min
Tarte aux crudités
2 Std. 50 Min
Verrine exotique
5 Min
Cannelloni de crêpe à l'orange
45 Min
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24 Std. 30 Min
Tajine de légumes, crème dessert à la confiture de lait
3 Std.
Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré
1 Std. 15 Min
Sphère comme une orange sanguine
18 Std.
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1 Std.
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3 Std.
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min
Demi-sphère framboise choco vanille
17 Std.