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Mattoni di pan di zenzero
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 35 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
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uovo1
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di zucchero100 g
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di burro morbido a pezzi100 g
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di farina tipo 00250 g
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di zenzero in polvere2 cucchiai
Glassa reale
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di zucchero190 g
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albume1
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di cremor tartaro¼ di cucchiaino
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di glucosio½ cucchiaino
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Kalorien
2979 kcal /
12464 kJ
Protein
40.7 g
Fett
91.1 g
Kohlenhydrate
494.7 g
Ballaststoff
8.7 g
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