Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Croûtes aux champignons
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
La veille
-
eau tiède, pour les champignons
-
de champignons déshydratés type mousserons50 g
-
de champignons déshydratés type bolets50 g
-
de morilles déshydratées50 g
Le jour même
-
échalote coupée en deux1
-
de beurre coupé en dés10 g
-
de farine de blé30 g
-
de crème fraîche épaisse300 g
-
du poivre moulu
-
du sel
-
de pain de campagne8 tranches
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
brins de persil pour la finitionquelques
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
589 kcal /
2479 kJ
Protein
17 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
58 g
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