Bœuf en papillotes

Bœuf en papillotes

4.5 18 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
8 portions

Zutaten

  • de filet de bœuf sans barde et non ficelé
    1200 g
  • de feuilles d'épinards frais
    100 g
  • d'huile d'olive
    1 filet
  • de gros sel
    1 c. à soupe
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de basilic frais ciselé
    10 g
  • d'eau
    800 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 393 kcal / 1640 kJ
Protein 40 g
Fett 0 g
Kohlenhydrate 26 g

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