Warzywny stir-fry z curry

Warzywny stir-fry z curry

4.5 122 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

40 g oliwy z oliwek
200 g marchewki pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
150 g groszek cukrowy, mrożony bez łyka
120 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego, odsączonego
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
2 łyżeczki curry, mielonego
80 g cebuli pokrojonej w piórka
3 ząbki czosnku pokrojone w plastry
300 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
30 g sosu sojowego
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 542 mg

Protein 6 g

Kalorien 584.5 kJ / 139 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoff 7.5 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

50min

Dal z kurczakiem i szpinakiem

40min

Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą

40min

Gratin z ziemniaków i selera

1h 10min

Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem

40min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2h 10min

Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto

1h 20min

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2h

Curry z dorszem i krewetkami

40min

Zapiekanka warzywna z serem feta

1h 20min

Bazyliowe knedle z ratatouille

40min

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4h 30min