Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Dinkel
- 400 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 340 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 612 kJ / 146 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
- Natrium
- 296 mg
Alternative Rezepte
Mohn-Bürli
12h
Möhren-Müsli-Brot
2h 30min
Hafer-Kartoffel-Brot
2h 30min
Baguettes auf die Schnelle
50 min
Weltmeisterbrot
5h
Möhrenbrot
2h
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3h
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Dinkel-Buchweizen-Brot
2h 30min
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16u. 10min
Dinkel-Seelen
9 Std.