![Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94c285e4-5dc9-426b-95f1-9f7340169af1/Derivates/d323facd-23fc-49b2-818a-975743868141.jpg)
Kompatible Versionen
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 600 g d'eau
- 600 g de patates douces, coupées en morceaux
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 20 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 200 g de lait
- 50 g de fromage de chèvre, râpé
- 1 dose de safran
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1022 kJ / 245.2 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Kohlenhydrate
- 17.8 g
- Fett
- 14.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 493.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soufflés épicés aux courgettes
1h
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1 Std. 15 Min
Quiche butternut, orange et lieu noir
1 Std. 20 Min
Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
1 Std. 15 Min
Flans sucrés de patate douce et épices douces
2h
Flan de patate douce aux épices
55 min
Flan de patate douce
40p
Gratin de fenouil au chèvre
1 godz. 5 min
Petits flans de carotte
12h
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
20p
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40p
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1h