Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Papillotes de merlan, quinoa et tapenade

Artichaut poivrade en barigoule

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

Colin farci et asperges sauce au citron

Espadon, écrasé de pommes de terre

Merlan aux poireaux

Flétan à la chinoise

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Pavés de cabillaud, coulis de poivrons

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle