Cuori in amor di rapa

Cuori in amor di rapa

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

2 porzioni

Zutaten

di filetti di salmone fresco
300 g
di patata pelata e a fette sottili
100 g
pistilli di zafferano
5
di cipollotto a pezzi
30 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
di cime di rapa a pezzi
200 g
di mandorle a lamelle
20 g
di sale
3 pizzichi
di panna da cucina
35 g
finocchietto selvatico a piacere
di pepe bianco macinato
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 608 kcal / 2544 kJ

Protein 34.3 g

Fett 45.5 g

Kohlenhydrate 12.8 g

Ballaststoff 5.1 g

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