Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 62 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje

Zutaten

Makaron
  • cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
    160 g
  • mąki pszennej
    40 g
  • sera gruyère pokrojonego na kawałki
    100 g
  • ziemniaków, woskowych (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
    400 g
  • wody
    450 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    300 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
    500 g
  • makaronu, suchego, typu macaroni
    250 g
  • masła
    2 łyżki
Mus jabłkowy i wykończenie
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    25 g
  • cukru
    20 - 40 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 874 kcal / 3642 kJ
Protein 20 g
Fett 45 g
Kohlenhydrate 92 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen