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Pannacotta aux fruits rouges
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
4 portions
Zutaten
-
3 feuilles de gélatine alimentaire
-
1 c. à café de vanille en poudre
-
15 g de sucre de canne complet non raffiné
-
400 g de crème liquide entière
-
320 g de fruits rouges frais variés (250 g équeutés et en morceaux, et 70 g pour la finition)
-
35 g de sirop d'agave
-
1 c. à soupe de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
5 g
Kalorien
820 kJ /
199 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
18 g
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Frankreich
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