Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.3 48 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

2 gousses d'ail (10-15 g)
100 g de mie de pain coupée en morceaux
400 g de tomates coupées en quatre
40 g d'huile d'olive
3 pincées de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 0.8 mg

Protein 2.2 g

Kalorien 514.5 kJ / 123.3 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoff 369.2 g

Gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 11.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi n°32 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gaspacho de carotte

Gaspacho de carotte

1 Std. 40 Min

Gaspacho melon, abricot et feta

Gaspacho melon, abricot et feta

30 Min

Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic

10 Min

Gaspacho

Gaspacho

12 Std.

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 Min

Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

10 Min

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1 Std. 15 Min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12 Std.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2 Std. 30 Min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 Min

Soupe froide de courgette à la grecque

Soupe froide de courgette à la grecque

2 Std. 15 Min

Pois chiches grillés

Pois chiches grillés

30 Min