Zum Hauptinhalt springen Suchen
Gâteau de crêpes aux foies de volaille

Gâteau de crêpes aux foies de volaille
4.4 5 Bewertung
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
8 parts
Kostenlos registrieren

Zutaten

Les crêpes aux foies de volaille
  • 600 g de foies de volaille
  • 2 œufs
  • 50 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 30 g d'huile végétale pour la friture
La garniture
  • 160 g d'oignons coupés en quartiers
  • 100 g de carotte coupée en rondelles
  • 3 gousses d'ail
  • 40 g d'huile végétale
  • 85 g de ketchup
  • 100 g de mayonnaise maison
Le montage
  • 20 g de mayonnaise maison
  • 10 g d'aneth frais haché
    10 g d'herbes aromatiques fraîches, haché
  • 50 g de poivron vert détaillé en dés (0,5 cm)
  • 50 g de poivron rouge détaillé en dés (0,5 cm)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 part

Protein 19 g
Kalorien 1362 kJ / 325 kcal
Fett 23 g
Ballaststoff 1.5 g
Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avec vous. Toujours. 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

3.2(5)

45 Min

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

3.7(6)

40 Min

Croissants au beurre

3.4(18)

16 Std. 15 Min

Cupcakes à l'orange et panais

2.8(5)

1 Std.

Pain au charbon

4.7(18)

2 Std. 5 Min

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

3.9(7)

2 Std. 30 Min

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

3.8(6)

1 Std. 5 Min

Ravioli aux champignons et à la courge

4.0(1)

1 Std. 30 Min

Pains du Sud en 2 façons

5.0(4)

1 Std. 25 Min

Crêpes mille trous au maïs

2.8(45)

1 Std. 20 Min

Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées

2.7(23)

13 Std. 40 Min

Brioche feuilletée tressée

4.1(25)

17 Std. 45 Min