Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de sucre en poudre
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 160 g de lait, et un peu pour la dorure
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 80 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
- 250 g d'eau
- 20 g de jus de citron
- sucre glace, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 part
- Kalorien
- 1205.7 kJ / 288.2 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 42.4 g
- Fett
- 9.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 27.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40 min
Gros beignets à la compote de pommes
3 Std. 40 Min
Babka chocolat-caramel
3h
Hot cross buns, brioches de Pâques
3 godz. 20 min
Pains aux raisins
20sa 15 dk
Julekake (brioche norvégienne)
2h 50min
Pains au lait fourrés aux abricots
2 Std. 15 Min
Brioche aux fruits secs
3 Std. 30 Min
Brioche espagnole
2 Std. 45 Min
Croissants végétaliens à l'orange
3 godz. 20 min
Brioche plissée crème aux agrumes
4h