
Geräte und Zubehör
Potato, bacon and cheese tortilla
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
10 portions
Zutaten
-
potatoes cut into large, even pieces (approx. 5 cm)600 g
-
water700 g
-
onion cut into quarters200 g
-
extra virgin olive oil300 g
-
eggs8
-
baking powder15 g
-
sea salt1 tsp
-
garlic clove chopped1
-
bacon cut into cubes100 - 120 g
-
mozzarella grated150 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
244.3 kcal /
1026 kJ
Protein
12.6 g
Fett
17.7 g
Kohlenhydrate
8.2 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Natrium
645.7 mg