![Rote Rüben-Ziegenkäse-Eis mit Crackern Rote Rüben-Ziegenkäse-Eis mit Crackern](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/90349c51-ae40-40ce-ba15-82642151a88c/Derivates/701d495f-56f7-4908-aecd-944d0373c57d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 6 Eidotter
- 400 g Milch, 3,6% Fett
- 375 g Schlagobers, 36% Fett
- 300 g Ziegenfrischkäse
- ½ TL Salz
- 150 g Weizenmehl, glatt
-
75
g Butter, weich, in Stücken
oder 75 g natives Olivenöl extra - 30 - 40 g Wasser, kalt
- 10 g Balsamico-Essig
- 1 EL Sesamsamen
- 250 g Rote Rüben, gekocht, in Stücken (2 cm)
- 120 g Wasser
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2285 kJ / 546 kcal
- Protein
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 37 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 391 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Weißes Schokoladeneis
9 Std. 30 Min
Cheese-Churros
45min
Crème Brûlée
3 Std. 10 Min
Chocolate Cheesecake mit Erdnusscreme
6 Std.
Orientalische Maissuppe
30min
Himmlische Schokokugeln
3h 20min
Kokos-Bananen-Eislutscher
7 Std. 30 Min
Kokoseis
9 Std. 30 Min
Dalgona Eiskaffee
10min
Fermentierte Salsa
168h 20min
Falafel mit R'gaif-Fladenbrot und Tahina
1h 25min
Wassermelonen Granita
4h 30min