Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
豆漿配饅頭
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 人份
Zutaten
饅頭麵糰
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水240 克
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乾酵母粉 (約滿滿1茶匙)5 克
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冰糖粉10 克
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中筋麵粉500 克
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油 選擇無色無味½ 茶匙
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鹽¼ 茶匙
煮豆漿蒸饅頭
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水1250 克
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乾燥黃豆 洗淨，事先浸泡至少4小時(瀝乾水分後約重200克)100 克
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冰糖粉 依個人口味調整50 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
111.9 mg
Protein
13.1 g
Kalorien
1277.3 kJ /
305.3 kcal
Fett
3.4 g
Ballaststoff
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
56.7 g
