Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Pouletbrustfilets, ohne Haut (ca. 2 Stück)
- 10 g Sojasauce, hell
- ¼ TL weisser Pfeffer, gemahlen
- 3 Eier
- 1560 g Wasser
- 2 TL Salz
- 50 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 30 g Öl
- 300 g Reis gewaschen
-
1
geh. TL Hühnerbouillon Paste
oder 1 Würfel Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l) - 2 Pandanusblätter (siehe Tipp)
- 50 g Zwiebeln in Würfeln
- 70 g Kartoffeln in Würfeln
- 70 g Tomaten in Würfeln
- 120 g Rüebli in Würfeln
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 637 kcal / 2663 kJ
- Protein
- 31 g
- Fett
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Ballaststoff
- 4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Natrium
- 1488 mg
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