![Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05be3517-4a9f-4fb4-a6f7-0a8ecf9bd804/Derivates/ed118e56-12e7-4f92-a750-020f1ba198be.jpg)
Kompatible Versionen
Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 30 g di caciocavallo
- 50 g di gherigli di noci
- 230 g di cipolla a fette sottili
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 500 g di cicoria, pulita e a pezzi
- 2 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di patata, pelata e a fette
- 200 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 932.7 kJ / 222.8 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Kohlenhydrate
- 7.3 g
- Fett
- 17.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoff
- 1.7 g
- Natrium
- 540.7 mg
Alternative Rezepte
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Crocchette di zucca e taleggio
1h 15min
Patate duchessa
1h
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30min
Gattò di zucca e patate
1 godz. 40 min
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1h 45 min
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3 godz.
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2 godz. 40 min
Frittatine alle cime di rapa
1h
Torta di bietole e pecorino in padella
1h 20min
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1h 10min