Seitan

Seitan

3.7 27 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

500 g

Zutaten

1000 g mąki pszennej chlebowej (typ 650-750)
1670 g wody
6 ząbków czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
150 g sosu sojowego
1 łyżeczka pasty miso (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Natrium 29 mg

Protein 75 g

Kalorien 1550 kJ / 370 kcal

Fett 1.9 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WEGAŃSKA KUCHNIA 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry

Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry

9 Std. 30 Min

Wegańskie "mięso"

Wegańskie "mięso"

1 Std. 15 Min

Pasta bezjajeczna

Pasta bezjajeczna

5 Min

Szarpany jackfruit BBQ

Szarpany jackfruit BBQ

25 Min

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

1 Std. 40 Min

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40 Min

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3 Std.

Wegańskie "chili con carne"

Wegańskie "chili con carne"

1 Std.

Wegetariańskie chili

Wegetariańskie chili

1 Std. 5 Min

Wegetariańskie burgery z fasoli

Wegetariańskie burgery z fasoli

1 Std. 10 Min

Kalafiory pieczone w sosie Buffalo

Kalafiory pieczone w sosie Buffalo

35 Min

Pieczarki w wegańskim sosie masala

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 Min