Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

4.7 27 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

12 Portionen

Zutaten

Himbeersauce

Himbeeren frisch
200 g
200 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut
Zucker
100 g
Zitronensaft
20 g

Pavlova

Zucker
330 g
Eiweisse (ca. 250 g), zimmerwarm
8
Weinstein-Backpulver
1 Prise
Essig
1 TL
Vanilleextrakt, natürlich
1 TL
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g

Himbeercreme und Fertigstellung

Vollrahm, gekühlt
600 g
Himbeeren frisch
20 g
20 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut
Beeren, gemischt, frisch in Stücken, nach Belieben
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 90.4 mg

Protein 4 g

Kalorien 1451 kJ / 345 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 11.4 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 203 Rezepte
Schweiz

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

New York Cheesecake

6 Std. 30 Min

Zitronentarte mit Baiserhaube

2 Std. 30 Min

Cremeschnitten

2 Std. 25 Min

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm

1 Std.

Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

10 Std.

Pavlova mit gemischten Beeren

5 Std. 30 Min

Butter Chicken

50 Min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1 Std.

Focaccia mit Sardellen

1 Std. 45 Min

Meringue

10 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Matcha-Glace

10 Std. 30 Min