Nouilles de carotte et pesto de fanes

Nouilles de carotte et pesto de fanes

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 portion

Zutaten

de pignons de pin
50 g
de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm), et quelques copeaux pour la finition
60 g
gousse d'ail
1
de fanes de carotte bio de préférence, (environ 60-90 g), coupé en morceaux (2-3 cm)
1 bouquet
d'huile d'olive
100 g
de sel et un peu pour les nouilles
¾ de c. à café
de poivre moulu
¼ de c. à café
d'eau
700 g
de carottes bio, non pelées (voir "Conseil(s)")
800 g
de tomates cerise coupées en deux
250 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 447 kcal / 1873 kJ

Protein 11 g

Fett 36 g

Kohlenhydrate 14 g

Ballaststoff 9.7 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Natrium 644 mg

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Frankreich

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