![Rillettes de lentilles aux noix Rillettes de lentilles aux noix](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1a21591c02ded8a55eca17aed4fa353f/Derivates/a58f0b857a1ea4157660bb2cce64fac57bfd42a2.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 85 g de noix décortiquées
- 2 échalotes
- 3 brins de coriandre fraîche
- 15 g d'huile d'olive
- 215 g de lentilles vertes du Puy, sèches, préalablement cuites
- 250 g d'eau
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du sel
- 2 c. à soupe de purée de sésame
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1010 kJ / 243 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 18 g
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