Tatar z warzyw i wodorostów

Tatar z warzyw i wodorostów

4.6 5 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji

Zutaten

  • wody
    300 g
  • zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 5 mm kawałki
    250 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
    130 g
  • bakłażana pokrojonego na 5 mm kawałki
    130 g
  • cukinii pokrojonej na 0,5 cm kawałki
    100 g
  • wodorostów wakame, suszonych
    4 - 5 łyżek
  • ciepła woda do namoczenia wodorostów
  • ząbek czosnku mały
    1
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    40 g
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    40 g
  • kaparów, konserwowych
    10 g
  • ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
    50 g
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • oleju sezamowego, prażonego
    10 g
  • soli
    1 - 2 łyżeczki
  • natka pietruszki, świeża tylko liście, do dekoracji
  • ziarna sezamu, białego do dekoracji

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 97.8 kcal / 409.3 kJ
Protein 2 g
Fett 7 g
Kohlenhydrate 8.3 g
Ballaststoff 3 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Natrium 438 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen