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Laxakökur með salati
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 skammtar
Zutaten
Laxakökur
-
heilhveitibrauð rifið í bita (u.þ.b. 2 sneiðar)80 g
-
ólífuolía auk aukalega fyrir súld20 g
-
ósaltað smjör skorið í bita50 g
-
kartöflur, mjölmiklar afhýddar og skornarí teninga (1 cm)350 g
-
vatn50 g
-
salt1 tsk
-
svartur pipar½ tsk
-
vorlaukur skorið í bita4
-
laxabitar, roðlausir (u.þ.b. 150 g hver), skorið í bita (3 cm)3
-
Gruyére ostur skorinn í 8 bita40 g
-
ólífuolíusprey
Salat
-
blandað salat120 g
-
kirsuberjatómatar skornir í tvennt100 g
-
salt1 hnífsoddur
-
svartur pipar1 hnífsoddur
-
ólífuolía1 msk
-
balsamikedik2 tsk
-
sítróna skorin í báta, til skrauts (má sleppa)1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 skammtur
Natrium
738.9 mg
Protein
11.3 g
Kalorien
1671.5 kJ /
398 kcal
Fett
29.1 g
Ballaststoff
4.7 g
Gesättigte Fettsäuren
11.2 g
Kohlenhydrate
20.4 g
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Laxaréttir
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