Tirtlan

Tirtlan

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

15 pezzi

Zutaten

Impasto

70 g di farina di segale
140 g farina tipo 00
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
60 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di patate cotte, a tocchetti (vedere consigli)
250 g di ricotta ben scolata
1 cucchiaino raso di sale
5 g di erba cipollina fresca tritata finemente
olio di arachidi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 285 mg

Protein 4.1 g

Kalorien 494.7 kJ / 118.3 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 40 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Strauben

40 Min

Gnocchetti de gris

30 Min

Bircher müesli

8 Std. 10 Min

Buchteln

4 Std.

Kaiserschmarren

50 Min

Salsa bolzanina

15 Min

Patate gustose

1 Std. 20 Min

Asparagi e patate con salsa olandese

50 Min

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 Min

Tortel di patate

40 Min

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1 Std. 10 Min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 Std.