Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Quarkstuten
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Scheiben
Zutaten
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Hefe (40 g), zerbröselt1 Würfel
-
Milch70 g
-
Zucker70 g
-
Quark, 20% Fett250 g
-
Weizenmehl Type 550500 g
-
Ei1
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Salz½ TL
-
Eigelb1
-
Milch2 EL
-
Hagelzucker (optional) zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
186 mg
Protein
9 g
Kalorien
1127 kJ /
269 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
41 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2022
41 Rezepte
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