Geräte und Zubehör
Dattelküchlein mit Kokoskaramell, Eis und Beeren
Zubereitung 35 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stück
Zutaten
Dattelküchlein
-
Medjool Datteln, entsteint180 g
-
Wasser150 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Natron1 TL
-
Kardamom, gemahlen¼ TL
-
Äpfel geschält, in Stücken200 g
-
Öl40 g
-
Vollrohrzucker50 g
-
Vanillezucker10 g
-
Kokosmilch200 g
-
Weizenmehl, glatt175 g
Kokoskaramell
-
Vollrohrzucker150 g
-
Kokosmilch130 g
-
Zitronensaft2 TL
-
Wasser1000 g
-
Essig1 EL
-
Vanilleeis zum Servieren
-
Pecannüsse12 Stück
-
Beeren, gemischt zum Servieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
64 mg
Protein
2 g
Kalorien
1202 kJ /
287 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
49 g
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