Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vellutata di gambi di verdure
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi30 - 50 g
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di porro la parte verde60 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di cavolfiori (gambi e foglie), a pezzi300 g
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di broccoli (gambi e foglie), a pezzi300 g
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di acqua700 g
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di dado per brodo vegetale fatto in casa20 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
-
di pane di segale a tocchetti100 g
-
spicchio di aglio1
-
di sale1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
229.3 kcal /
959 kJ
Protein
10.5 g
Fett
13.7 g
Kohlenhydrate
16.7 g
Ballaststoff
5.9 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Natrium
239.9 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
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Italien
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